да как сказать, установка происходит но нигде не отражается после установки сам кошелек. Он должен же быть где то в меню в программах отображаться? в идеале конечно вообще ярлык на рабочем столе)
Если устанавливал через "pip3 install" то исполняемый файл - /usr/local/bin/electrum.
Открой консоль (терминал) или выбери в меню "Run program" и затем введи "/usr/local/bin/electrum" и "Enter"