Solitamente le ICO funzionano così. In cambio di cryptovalute o anche raramente di denaro classico ti danno dei token, assimilabili anche loro a cryptovalute che però "girano" su una blockchain già esistente, solitamente quella di Ethereum. I token che possiedi in questo caso sono anche la tua quota di mercato di questo progetto. Se e quando questi token verranno listati su un exchange potrai venderli quando vuoi, al prezzo di mercato.