тут 3 момента: 1. в Китае итак плохая экология, а посколько майнинг потребляет много энергии, а почти все электростанции в Китае- работают на угле- это сильно осложняет ситуацию. Отсюда и резон ограничения- вопрос экологии
2. Если даже Китай отключит своих майнеров, катастрофы не случится: в сети упадет вычислительная сложность просто и будут майнить , с использованием меньших вычислительных мощностей другие пулы.
и еще 3й момент: если Китай запретит майнинг, майнеры пойдут продавать крипту, чтобы выйти в фиат.