Сеть лягла не из-за котиков, а из-за разработчиков, которые не смогли расширить её пропускную способность вовремя. Такие проблемы с Эфиром уже не впервые, и если их не пофиксить, то место Эфира займет другой блокчейн.
Сейчас реально нет альтернативы платформе эфира для проведения ICO, пока такая платформа не появится то за курс эфира можно не беспокоиться. Может сейчас сеть лежит из за того что слишком много ICO запустили сборы?