Полная нода проверит. Вот тут - https://github.com/iotaledger/iri/blob/2be30cfa4e777d140bca2e9d48d56a37813c8334/src/main/java/com/iota/iri/Snapshot.java#L148. Место, где проверяется, что в бандле сумма входов совпадает с суммой выходов, найдешь сам в качестве домашнего задания и расскажешь завтра всему классу.