Думаю дело труба, BTC-E вагон фиата увела, и то всем по*уй, строчат петиций в саппорт.
Насчёт сервиса я сам думал и даже кое-что набрасывал, можно сделать очень крутую штуку, с оффлайн транзакциями. К примеру, ты хочешь поменять крипту у барыги в оффлайне, переводишь её в сервис, приходишь к меняле - забираешь фиат, говоришь ему секрет для снятия холда с транзы, он может даже в оффлайне проверить его на своём смартфоне и убедиться что монеты отправлены и секрет верный. При продаже чего-то за крипту схема такая же.
Если тебе навыки позволяют пилить что-то подобное, то пиши в ЛС.