Ich habe bei Börsen 2FA aktiviert und greife mit meinem Alltags-Windows-Rechner drauf zu

Ledger Nano S ist jedoch bestellt und dann wandern die Coins da drauf

Zu übertrieben gedacht ist wohl ansichtssache.
Du könntest anstelle des RPIs ggf. ja auch ein Live-Linux System auf USB-Stick ziehen und das zum Zugriff auf die Börse verwenden (mir fällt jetzt Tails z.B. ein)