так как фьючерсы выставляют цену по бирже Gemini , сама она не большоя и на ней при вливании большого капитала можножно искуственное формирование цены
Сам ляпнул, сам покритиковал. Цена формируется на основе торгов Bitstamp, GDAX, itBit и Kraken.
Пруф:
http://www.cmegroup.com/trading/cf-bitcoin-reference-rate.html