Я все в голове держу, просто у меня их несколько штук баунти в соц сетях, поэтому ничего не забываю 
А если будет 10 компаний по баунти ? Тоже в голове держать будешь ? Голова устанет .
где-то я читал люди и по 50 компаний в твиттере и фб успевают, вот настоящие профессионалы.
самое трудное - это отчеты
Отчеты не составят большой сложности, если правильно организовать работу. Когда доходишь до определенного количества баунти, то просто невозможно держать все в голове. Для отчетов лучше создавать отдельные документы и вести по ним учет.
Ну да. Это наверное как иностранный языки учить. Первый с трудом дается , потом легче.
Хотя я не пробовал больше трех компаний сразу вести. Не знаю как люди умудряются по несколько десятков баунти одновременно)