будет интересней если делать ставки на рост или падение биткоина, получается что то подобное бинарным опционам
Есть такой проект
https://btcbet.cc/ уже реализованный. Ставки делаются каждые 5 минут, результат розыгрыша через 15 минут. Это биржа ставок, где люди ставят против людей, а сервис взимает комиссионные 5% с выигрыша.