я так понимаю токены в большинстве случаев продавать невыгодно из-за комиссии 
Комиссия waves вообще то 0.001 базового токена.
Мизер.
Другое дело, что при выводе btc сделки обрабатываются в ручном режиме.
Архитектура DEX также закрыта, нельзя поднять собственный матчер/ноду.
Так что смысл использовать платформу как DEX теряется.
Bitshares совершеннее.