В реале, при расчете рублями, должен быть выдан чек, или расписка что деньги получены, которые имеют юридическую силу и защиту обеспеченную государством
В этом плане биткоины сильнее защиты обеспеченной государством, так как чеки
можно подделать, а вот запись о трансакции из цепочки блоков уже не стереть.
но доказать что именно с этого счета пренадлежащего этому человеку BTC пришли имено на счет того человека нельзя
в виду анонимности системы.