In alto a sinistra cè order form con le caselle "deposit" e "withdraw", selezioni ovviamente  BTC/EUR sul select product e se clicchi su withdraw ti appare la schermata, vai su BTC address e continui.
Ti sei registrato mettendo due documenti?con un solo documento a me non funzionava  e mi han richiesto il secondo.
GDAX sarebbe la piattaforma di exchange di Coinbase, Gdax accetta solo bonifici sepa per depositare euro da cambiare, rispetto a coinbase è una manna dal cielo(le fee di coinbase sono assurde), scambi in eth,btc,ltc e tra poco bch...un pò limitato ma per cambiare euro in btc/eth/ltc è buono.

se mi accettassero il secondo documento sarei contento!!!