А вот про то, что стоит на самом
https://www.myetherwallet.com/ вызывает некоторые вопросы. Интересно существуют ли гарантии, что на сайте у них стоит именно тот же скрипт, что и в исходниках на гитхабе и не добавлены функции сбора данных?
В общем случае гарантий никаких, кроме того "специальная версия" скрипта может подсосываться не всем и не всегда.
Страница работает полностью на стороне клиента. Поэтому даже загруженную с их сервера веб-страницу можно проверить.
И можно в режиме дебага проверить все отсылаемые данные на сервер.
А если каждый раз заморачиваться проверками и дебагами, почему бы изначально не использовать оффлайн версию?