подавляющее большинство ERC-20 токенов торгуется только на Etherdelta и альтернатив ей попросту нет. а что «тормозит и глючит» - так никто и не обещал что децентрализованная биржа (причем на таком перегруженном блокчейне как эфир) будет работать как часы