За скан паспорта и крипту вы сможете "купить" недвижимость разве что в такой теплой стране, как Абхазия или Южная Осетия
В нормальных странах придется либо предъявлять документы нотариусу, либо оформлять недвижимость на фирму (можно зарегистрировать ее на Каймановых островах)