Привет, как я это понимаю, спрос&предложение вызывает рост биткоина.
Не только рост, но и падение. Правда, падение вызывают еще и заявления некоторых видных общественных деятелей. И падение это намного резче и быстрее происходит, чем всеми любимый "рост"