Какие знакомые вопросы ))

Если у вас есть идея и деньги, то в принципе у вас есть весь основной базис.
Найти команду разработчиков, которые будут работать за идею - сложно, практически невозможно. Надо стараться, что бы вам к вашей идее смог реализовать MVP один разработчик. Уговорить одного человека намного проще.
Далее, делаете с ним минимальный продукт, а вы тем временем заказываете лендинг (или делаете сами, если умеете) и (если уверены в проекте) нанимаете тех, кто напишет вам White Paper. Если денег мало - сами пишите ))
Параллельно тестируете вашу идею на криптосообществе, что бы получить обратную связь. Если боитесь, что украдут, то -на ближайшем окружении, проверяете, тема вообще "заходит" иди нет?

С сайтом, MVP и White Paper можете делать анонс проекта и пытаться собрать денежку ...

Как-то так, если уж очень бережливо подходить. Но шансов на успех крайне мало (