Есть проблемка.
Отказ от сахара ведет к тому, что мозг хуже начинает работать.
Быстрые углеводы, содержащиеся в сахаре дают годное питание.
Совершенно верно. Только с сахаром поступает питание мозгу. Другое дело - нужно ограничить потребление сахара. А как, это вопрос к диетологу.