日本円の引き出しに影響が無いくらい現金を用意するところが難しいと感じますが...
たぶん、返金したら即引き出す人と、JPYで持っていた人が引き出すので余裕が必要。

仮想通貨は、ほかの取引所にそのまま送ると思うのでそんなに気にしなくていいと思うけど。

あと、cc保有の仮想通貨も清算してJPY用意するなら一気に売ると下げちゃうので地道に売る時間が必要かな。