Есть косвенные признаки, по которым можно определить какая это будет компания, их описали уже в этой ветке. Но бывает так, что проект создан только для сбора денег и никто ничего реализовывать изначально не собирается. Поэтому гарантию, что компания не скам вам может дать только ваша интуиция.