Что именно про торговлю вы хотите почитать?  Если общие принципы, то лучше Александра Элдера. Если что-то более конкретное, например, торговля криптой - есть у меня пара-тройка приличных курсов, но там видосики в основном. Если интересно - пишите в личку.