Интересно посмотреть, сколько бы времени заняло у тебя создание простенького сайта на nodeJS 
Что такое простенький сайт?
Например, на https://semantic-ui.com или https://github.com/facebook/create-react-app коих тысячи можно запустить локально за 15 минут.
Сама разработка логики или там верстка займет столько же, сколько на любой другой технологии - дни-месяцы-годы, в зависимости от "простоты" сайта
