Sobre a baixa e lenta adesão pelo segwit, eu creio que é mais pelo fato de as pessoas simplesmente nao saberem da existencia disso e as vezes quem sabe que existe ainda nao sabe usar. Outro fator que prejudica tambem e a falta de iniciativa pelas exchanges e servicos para reconhecerem enderecos segwit, a carteira electrum por exemplo, so tem a opcao de criar enderecos segwit que sao irrenconhecidos pela maioria dos servicos (com o prefixo bc1).