В англоязычной ветке уже написали, есть же тема:
https://bitcointalk.org/index.php?topic=996318.0 Там, на сколько я понимаю, для того и просят кого-нибудь процитировать подписанное сообщение, на случай если злоумышленник изменит адрес в профиле и отредактирует изначальное сообщение.
Или я не прав и цитата тоже изменится после изменения изначального сообщения?
Нет, она не изменится.
Злоумышленник даже если поменяет номер кошелька в своём сообщении, то в сообщении, которое его цитирует, кошелёк не поменяется.
Тем самым в той теме выстроили цепочку, можно даже мини блокчейном назвать

)