Не могу понять такой ерунды - Кошелек для эйрдропов указываем как правило эфировский. но каким тогда образом туда будут капать другие токены?

Они зачисляются в токены, промониторить можно через etherscan.io, когда же будете логиниться в MEW, то там ручно ручками добавлять токен. Ну обычно езерскан видит все и даже считает по руксу, если они где то листятся.