Сочуствую.
Вы не первый кто наступил на эти грабли. И не последний.
В случае покупки биткоинов/альткоинов палка на стороне покупателя, запись в блокчейне для неё не аргумент.
При продаже в палке, требуйте от покупателя не реверсивные транзакции. Иначе сами возвращайте платёж покупателю.