Тут необходимо начать с выбора особенностей: время генерации блоков, эмиссия, награда за блок, название, тикер.
Следующем что будет необходимо для новичка выбор подходящей валюты. К премьеру можно взят за основу ltc или dash.
Если на примере ltc - эмиссию можно поменять в amout.h файле большую часть других параметров в chainparams.cpp Так же нужно будет рекурсивно переименовать файлы проекта и сгенерировать генезис блок.
После чего собрать и запустить сидноды. Так же на этапе интеграции с биржей необходим будет блок эксплорер.