Обычно токены начинают торги тут - etherdelta.com, но бывает и такое что токен вообще дальше никуда не идет из-за своей бесполезности, либо команда перестала заниматься проектом. В редких случаях даже на дельте покупать не хотят, это тогда вообще полнейший шлак.

Но бывает с дропов прилетают довольно годные токены)