新規のエアドロ情報を発信しているtwitterやtelegramなんかがいろいろあるから
それらのいくつかを押さえておけばそこそこカバーできるかも
例えば、airdrop twitterなんかで検索すればいっぱい出てくる
（当然、それらのリンクには紹介者コードがついてたりするから嫌なら外す必要があるけど）

ただそれらも完全ではなくて、プロジェクトが始まってから（or bitcointalkにANNが出てから）
時間差をおいてエアドロが始まるようなやつや、マイナープロジェクトや独自のブロックチェーン系
エアドロ自体の存在があまり宣伝されていないようなやつは、わりと漏れてるかも