Лично я считаю что скинуть скан или фото своего паспорта это в полное безопасно. Вот объясните, что злоумышленники смогут сделать имея ваш скан паспорта? Путешествуя у меня также как и KYC люди в отелях и при аренде транспорта брали копию паспорта. И что? Почему вы паникует?
Основная проблема не в этом. Скинуть скан паспорта, не проблема. В последнее время с этим сканом паспорта требуют доказать реальность адреса проживания - вот это проблема. Потому как если эти доки уйдут не по назначению (продадут, хакнут и т.д.) - тогда то и придут большие проблемы к баунтисту, в виде .... разные короче.