Buonasera a tutti,

no, non parlo di tracking di pacchi 
Bensì partendo da questo spunto (https://www.digital4.biz/supply-chain/supply-chain-trends/walmart-prova-la-blockchain-per-rivoluzionare-la-tracciabilita-della-filiera-alimentare/), mi chiedo, ma soprattutto vi chiedo: che tipologia di blockchain c'è alla base di un funzionamento del genere? Intendo sia dal punto di vista logico che tecnico.

Mi spiego meglio provando a citare un pezzo dell'articolo:

Recentemente, a Pechino, è stato inaugurato il Walmart Food Safety Collaboration Center, un polo di sviluppo per nuove soluzioni dedicate alla tracciabilità della filiera. Il gruppo ha inoltre annunciato che oltre a IBM, la collaborazione sul fronte Blockchain sarà estesa anche all’università di Tsinghua, con il preciso intento di potenziare i processi di produzione, trasporto e vendita del cibo sul suolo cinese.

• tracciabilità: cioè?! Come può una blockchain tracciare un oggetto? Immagino siano necessari degli input manuali... e come avvengono? Si crea una transazione?!
• processi di trasporto: idem come sopra

Avrei tanti altri dubbi, ma inizio da questi 

Grazie mille in anticipo a tutti i volontari che supporteranno la niubbagine del sottoscritto!

C.