Есть уже такие аудиторы. Агентство по оценке цифровых активов Digital Rating Agency (DigRate). https://digrate.com/ru/
А еще они недавно подписали договор о сотрудничестве в области страхования приватных инвестиций в ICO со страховой компанией "Центральное страховое общество" (ЦСО). Этот продукт должен стать первым в мире страховым пакетом от лицензированной страховой компании для желающих вложиться в криптопроекты. Так что кроме аудита можно еще и застраховаться.