Скорее всего оптимально начинать с баунти компаний, а уж после набравшись опыта уже сам определишься что тебе делать!!!
Однозначно стоит начинать с баунти тем более в данный период когда рынок такой не стабильный и без опыта когда не знаешь элементарных правил. ока будешь участвовать в баунти то во многом разберешься.
Первый плюс в баунти, что не нужно никаких делать вложений, но конечно новичку сложно не попасть в просак выбрать проекты с будущими Х.