Кабинет ставим на свои сервера, контролируем доступность и безопасность.
...и в момент окончания ICO пацаны гасят сервера, грузят собранные денежки в спортивную тачку и уезжают в закат
а кто тебе исходники будет отдавать? чтобы потом они полетели по всему интернету гулять?
И часто Вы, уважаемый, через такие вот "чёрные ящики" свои деньги пускаете? (это еще ладно, если свои, там ведь еще деньги инвесторов). Даже если опустить тот момент, что это на 99% школьники-скамеры, остается еще вариант того, что код написан макакой-самоучкой и дырок в нем больше, чем в голландском сыре.