если бы он провёл опрос среди жителей стран СНГ к примеру, я думаю этот процент возрос бы до 90+, т.к. я очень редко встречал людей, которые добровольно согласились платить налоги. Менталитет у нас такой, тут уж ничего не поделать 
А так для жителей тех же США оплата налогов это нормальная практика.
Читал, что сейчас на в США время подавать налоговый декларации, и с криптовалюты тоже надо платить, но нашли там лазейку, что то связанное с обменом, так вот люди есть люди если есть возможность уклониться от уплаты налогов то они будут это делать. А так для жителей тех же США оплата налогов это нормальная практика.