На самом деле может и выстрелить, можно на хайпе сыграть. Только открыть Ресторан- пивоварню, чтобы люди сидели за столиками и видили как пиво производиться и разливается. Сделать сорта BTC- светлое классическое, ETH- пшеничное, DASH- темное и т.д. Брать оплату криптой. А дальше чисто маркетинг. Свою аудиторию найдут.
Не, ну фишки с названием сортов пива разными криптовалютами дело конечно креативное, но имхо автор сам не представляет, как прикрутить блокчейн к пивзаводу. Это же всё ещё работать должно! Токены, их эмиссия, майнинг (или что там вместо него должно быть), распределение их, возврат и т.п.
Как они будут "гулять" туда-сюда от инвесторов к потребителям и к собсвтеннику завода, как и куда в итоге возвращаться и т.п.? У ТС мне кажется нет на это ответов.
А если их нет, то не имеет смысла всё остальное обсуждать.