Транзакции невозможно стереть, они в блокчейне жеж. Есть вариант отката сети, прецеденты были, но это исключения и не везде прокатит)

И потом, когда у вас крадут доллар из под подушки, это же не значит что доллар не безопасный? Хотя конечно от такого можно избавиться и например сжечь его от греха подальше
В 95% кошелёк или средства уводят через хозяина и его ошибки, безалаберность. Тот же MEW и ключ, это не пароль же какой-то, это просто доступ до блокчейна эфира, через сайт-шлюз в графическом исполнении, в котором ты можешь по своему ключу осмотреть своё цифровое "золото"