Не пользуюсь контактом, надо посмотреть, насколько это похоже.

Хранить всю активность на блокчейне категорически неудобно: большие объемы и отсутствие анонимности. Эта функция должна остаться централизованной.

выходной результат хэширования невозможно предсказать без проведения этого действия. Поэтому можно считать, что это приемлемый способ генерации случайного числа. Не подкинув монетку, Вы тоже не сможете сказать, какой стороной она упадет. Да, монетка каждый раз в идеале выдает непредсказуемый результат, а хэширование при одинаковых входных данных будет выдавать один и тот же результат. Но входные данные на каждом новом блоке меняются. Вы можете для всех узлов сети, зная их публичные адреса, в КАЖДЫЙ КОНКРЕТНЫЙ РАЗ вычислить победителя. Но это не дает абсолютно никаких преимуществ. На один, два, три хода вперед Вы вычислить победителя не сможете. Повторюсь, это зарекомендовавший себя способ.