KYС это один из инструментов легализации криптовалют, многим это не нравится, но с этим видимо придется смириться. А участвуя в баунти вы соглашаетесь что "условия могут быть изменены в любое время" и в связи с этим выходит что добавление KYC это не нарушение.
Тогда не надо стесняться в измении условий, можно просто написать, что выплата токенов каждому участнику будет сделана после того, как он пришлет видео, где ему на лбу набивают название альткоина.