è una domanda difficile, perchè devi scegliere se minare sulla pool con più hash e quindi con più probabilità di trovare blocchi (ma dove il reward per te poi sarà più basso, visto che è da spartire con tanti), o affidarti a una pool più piccola, con meno possibilità e reward più alto per te. (sempre se vuoi minare bitcoin)
Io in genere preferisco una pool che ha un hashrate del 5-10% (ma ti parlo di altcoin) e aspetto in qualche colpo di fortuna