Я думаю использование технологии блокчейна внутри компании пока не обоснована. А вот смарт контракты с клиентами и поставщиками, вполне себе упростит многие спорные ситуации. Да и взаиморасчеты внутри крупной франчайзинговой сети возможно производить во внутренней крипте. Но это будущее конечно, возможное, скорое, но пока еще будущее.