А инструкцию они будут выкладывать как с МЕВ ЕОС перевести? А то на бирже руки чесаться начнут какую-то часть зафиксить!

Зачем инструкции по выводу на биржу? отправляете как любой ERC20 токен на сгенерированный адрес (пока он не стал нетрансферабельным)
А уж если Вы сами хотите привязать ключ EOS к вашему ETH адресу, то есть инструкции по этому поводу во втором сообщении данного треда.