Wenn man die Luxusvariante haben möchte: 3M Novec 700

Siedet bei ~34°, es blubbert also schön und hat durch die konvektion im Gefäß eine noch höhere Fähigkeit zum Wärmetransport. Ranzt nicht wie Spieseöl, kriecht wesentlich weniger als Mineralöl, ist nicht toxisch, ist thermisch stabil und ist nicht korrosiv. Ist allerdings ein wenig teurer.

Ach ja, Öl&Balkon: Ich spiele selten mit Öl, aber bestet nicht die Gefahr das es (analog zu Diesel) bei gewissen Temperaturen an viskosität verliert? Ich vermute ein Jala im Gelblock wird nicht mehr sooo optimal gekühlt.