Слишком много я слышал историй про махинации с биржнвыми кошельками. Лично я предпочитаю работать с ними по следующей схеме : завёл токены - продал - вывел эфир, все сразу. В случае необходимости демюпозит токенов занимает её такое уж и долгое время.
Зачастую проблемы с кошельками на бирже связаны с несоблюдением элементарных правил безопасности. Отсутсвует двухфакторная авторизация, слабая безопасность почтового ящика, привязаного к бирже и др.моменты, хотя есть конечно и причины связанные с биржами. Взять даже недавнюю историю с кошельками Эфира.