Есть работающее решение для такой проблемы.

ИСО для кафе или ресторана можно сделать без огромных денег, но придется немного поработать.
Привлечение посетителей будет происходить посредством Airdrop.

Для этого, нужно выбрать место где будет будущее кафе, и напечатать особые тексты на принтере - объявления.
В каждом объявлении будет описана идея ресторана и отрывной талончик с напечатанным токеном.
Это Airdrop.
Объявления нужно расклеить на всех столбах, у подъездов и на досках объявлений. Люди подходят, интересуются и берут Airdrop токены посредством отрыва талончика.

Далее, когда наберется около 100-200 желающих на Airdrop то открываете рефералку - привлечение денег под ресторан , рефералам 5% за привлеченные средства.
А собственно клиентам нужно предложить скидку 50% на все меню на сумму приобретенных токенов.
Токены тоже надо печатать на бумаге, чтобы сэкономить средства. Таким образом, наберете и средства и клиентскую базу.