Bueno, he pensado que quizá el mejor sitio para tener los BTC's guardados sea en una cuenta MtGox de esas que se necesita un Yubikey para entrar...Si se guarda el Yubi a buen recaudo, aver quién es el guapo que te hackea el tesoro ¿No?
Los bitcoins que pretendas ahorras deberás conservarlos tú, no dejarlos en manos de un tercero que podría desaparecer con ellos. Para ello es imprescindible controlar las claves privadas, una buena opción (si la cantidad ahorrada comienza a ser respetable) es dedicar exclusivamente para ello un dispositivo, instalas en él un SO limpio y luego te preocupas de que nunca más se vuelva a conectar a la red (podría ser un pc antiguo, un netbook o comprar una RaspberryPi solamente para la gestión de tus claves privadas), es una pequeña inversión que puede merecer la pena en muchos casos.