Poet сохраняет в блокчейне отпечаток или говоря другим языком хэш работы.
Автор же должен заботиться о сохранности своей работы в неизменном виде, чтобы
не изменился хэш и все сохранять в надежном хранилище.
Здесь же заботиться о сохранности уже нет необходимости.
К тому же здесь действительно есть реализация децентрализованного
сервиса не зависящего от хостинг провайдеров.
Если исчезнет Poet, как дальше пользоваться их сервисом?
Здесь же данная задача реализована.