Все равно не понял зачем вам блокчейн, соберите бабло на кикстартере, сделайте ПАО, ОАО или как у вас в стране оно называется. Ну не понимаю я как вы собрались криптовалюту интегрировать в бизнес, разве что собрать бабла и свалить потихому (всего лишь домыслы).
Если почитать белую бумагу,то я так понял блокчейн нужен для прозрачности сделок между посредниками и вообще я вам скажу сейчас блокчейн упрощает введение бизнеса и очень многие моменты. Так что вполне применимо и здесь.