Хранить на нескольких флешках. Можно еще распечатать приваткеи разрезать напополам и хранить в разных сейфах или в банковских ячейках. А лучше вообще холодный кошелек купить.
Увы, холодные кошельки не столь надёжны. С помощью физических явлений можно не просто удалить информацию с носителя, но и выкрасть сам приват кей.
Кому интересно подробнее узнать про это и вообще про безопасность хранения - милости прошу в телеграм @Sochibestever
Всем благ